Δυσκοιλιότητα.Ναι, αυτό το άβολο θέμα θα πρέπει να αναλυθεί. Κάθε πρόβλημα έχει και λύση,
για αυτόν ακριβώς το λόγο βγάλτε μολύβι και χαρτί και σημειώστε τα6 tips που θα σας σώσουν!
1. Αυξήστε την πρόσληψη φυτικών ινών.Οι φυτικές ίνες βοηθούν στην ευκολότερη αφόδευση, μιας και αυξάνουν τον
όγκο των κοπράνων. Εντάξτε στο καθημερινό σας διαιτολόγιο τις ακόλουθες τροφές:
Ψωμί ολικής άλεσης, βρώμη, φρούτα, ξηρά φασόλια, μούσλι, λαχανικά και
αποξηραμένα δαμάσκηνα.
2. Νερό το μαγικό:Πρόσφατες μελέτες απέδειξαν πως η μειωμένη πρόσληψη υγρών
Η δυσκοιλιότητα προσλαμβάνει διαφορετική έννοια στον κάθε άνθρωπο, επειδή η κένωση διαφέρει από άνθρωπο σε άνθρωπο. Σε γενικές γραμμές ένας άνθρωπος είναι «φυσιολογικός» όταν αφοδεύει το μέγιστο τρεις φορές την ημέρα και το ελάχιστο μια φορά στις τρεις ημέρες. Δυσκοιλιότητα υπάρχει όταν σημειώνεται μια αλλαγή στην κανονική σειρά και τα κόπρανα είναι τόσο σκληρά που δυσκολεύουν την αφόδευση.
Αιτίες δυσκοιλιότητας
Ο βασικός λόγος για τον οποίο οι άνθρωποι υποφέρουν από δυσκοιλιότητα είναι εξαιτίας της έλλειψης φυτικών ινών στη διατροφή τους. Οι φυτικές ίνες βρίσκονται σε τροφές όπως
ΑΠΑΛΛΑΧΤΕΙΤΕ ΑΠΟ ΤΙΣ ΕΝΟΧΛΗΣΕΙΣ ΜΕ ΑΧΙΛΛΕΙΑ ΤΗ ΧΙΛΙΟΦΥΛΛΗ ΚΑΙ ΧΑΜΟΜΗΛΙ. Ένα χλιαρό μπάνιο ή ένα ντους με Αχίλλεια τη χιλιόφυλλη(Achilleamillefolium)και χαμομήλι(Matricariarecutita)ανακουφίζει τους πόνους των μυών και τις ενοχλήσεις που προέρχονται από τον πυρετό. Τόσο η αχίλλεια η χιλιόφυλλη όσο και το χαμομήλι έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες ενώ το χαμομήλι έχει και την ικανότητα να χαλαρώνει. Φτιάξτε ένα δυνατό αφέψημα με βότανα ρίχνοντας 1 τέταρτο του γαλονιού βραστό νερό σε 3 κουταλιές της σούπας από αποξηραμένη αχίλλεια τη χιλιόφυλλη και άνθη χαμομηλιού. Σκεπάστε το σκεύος και αφήστε τα να μουλιάσουν για 20 λεπτά. Στραγγίξτε, και τρίψτε το παιδί σας με σφουγγάρι που έχετε εμποτίσει στο χλιαρό αφέψημα που φτιάξατε.
ΡΙΞΤΕ ΤΟΝ ΠΥΡΕΤΟ, ΜΕ ΦΥΣΙΚΟ ΤΡΟΠΟ, ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΩΝΤΑΣ ΑΝΘΗ ΣΑΜΠΟΥΚΟΥ.
Ένα αφέψημα που φτιάχνεται από μέντα, σαμπούκο(Sambucusnigra), και πιπερόριζα θα σας βοηθήσει να ρίξετε τον πυρετό αυξάνοντας την εφίδρωση (ιδρώτα). Σιγοβράστε 2 κουταλάκια του γλυκού ψιλοκομμένης φρέσκιας ρίζας πιπερόριζας σε 2 φλιτζάνια νερού για 5 λεπτά σκεπάζοντας την κατσαρόλα. Προσθέστε από 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένης μέντας και σαμπούκου. Σκεπάστε την κατσαρόλα και αφήστε τα να μουλιάσουν, για άλλα 10 λεπτά. Προσθέστε κάποια γλυκαντική ουσία, και δώστε στο παιδί σας να πίνει 1/4 φλυτζάνι του τσαγιού κάθε μισή ώρα, το πολύ μέχρι 4 φλυτζάνια την ημέρα.
Η αψιθιά είναι γνωστή από την εποχή
του Ιπποκράτη και θεωρείται ένα από τα πιο αρωματικά φυτά παρόλη την πικρή της
γεύση. Στην Αρχαία Ελλάδα την ονόμαζαν Αρτεμισία, ενδεχομένως προς τιμή της
θεάς Αρτεμης και την χρησιμοποιούσαν σε περιπτώσεις αμηνόρροιας. Αλλοι λαοί
όπως οι Αραβες, οι Αιγύπτιοι, οι Κέλτες την χρησιμοποιούσαν το αψέντι ως
ορεξιογόνο
Κατά τον μεσαίωνα αποδώσανε αρκετές
”μαγικές” ιδιότητες στην αψιθιά και πίστευαν ότι η ύπαρξή της σε ένα σπίτι το
προφυλάσσει από τα από τα κακά πνεύματα.
Χρησιμοποιούμενα μέρη αψιθιάς
Στη βοτανοθεραπευτική
χρησιμοποιούνται τα φύλλα, οι ανθισμένες κορυφές που
Ο γλυκάνισος ανήκει στην οικογένεια των Σκιαδοφόρων. Είναι φυτό ποώδες, μονοετές που καλλιεργείται από την αρχαία εποχή. Έχει άνθη μικρά λευκά σε σκιάδια αρκετά μεγάλα, φύλλα με μεγάλες στρογγυλές περιφέρεις και τρεις λοβούς, στέλεχος με λεπτές ραβδώσεις, διακλαδιζόμενο, καρπό αυγοειδή και χνουδωτό. Ανθίζει από Ιούνιο μέχρι Αύγουστο. Φτάνει σε ύψος τους 50 πόντους. Ο σπόρος που μαζεύεται ώριμος τον Σεπτέμβριο και είναι χρήσιμος.
Σχετικές πληροφορίες μας δίνει ο Ευάγγελος Μπαλκόνης- ερευνητής βοτάνων.
Θεραπευτικές Ιδιότητες: Είναι ένα θερμαντικό, διεγερτικό χόρτο, το οποίο βελτιώνει την
Μπορεί να το
έχετε ακούσει και σαν «δόντι του λιονταριού» ή πικραλίδα ή αγριοράδικο ή
πικραφάκα. Πολλά τα ονόματα του και ακόμη περισσότερες οι θεραπευτικές του
ιδιότητες. Χαρακτηρίζεται ως το ισχυρότερο και, ταυτόχρονα, το καλύτερο φυσικό
διουρητικό, καθώς περιέχει περίπου 5% κάλιο, κάτι που το καθιστά ασφαλές στη
χρήση του, αφού δεν «στεγνώνει» τον οργανισμό από τους ηλεκτρολύτες του.
Πολύτιμο για τη γενικότερη τόνωση του οργανισμού και ίσως το καλύτερο, ευρείας
εφαρμογής, τονωτικό του ήπατος.
Περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμίνης Α (4 φορές περισσότερη από το μαρούλι),
σίδηρο (μεγαλύτερη περιεκτικότητα από το σπανάκι), φώσφορο και μαγγάνιο.
Ιδανικό για τον καθαρισμό του αίματος, είναι χολαγωγό, υπακτικό, τονωτικό,
αντιρευματικό. Ελαττώνει τη χοληστερίνη και το αφέψημα των φύλλων και των
ανθέων του χρησιμοποιείται κατά του διαβήτη και της παχυσαρκίας. Δρα ευεργετικά
σε ό,τι αφορά τη λειτουργία των αδένων, βοηθάει στην καταπολέμηση της
κατακράτησης υγρών κατά τη διάρκεια της εμμήνου ρύσεως (δυσμηνόρροια).
Δεν είναι μόνο μεγάλη ταλαιπωρία η δυσκοιλιότητα, αλλά προκαλεί κι ένα σωρό προβλήματα Οι τοξίνες που δεν αποβάλλονται, δηλητηριάζουν τον οργανισμό και με τον καιρό, επιδρούν και στο χαρακτήρα. Ο δυσκοίλιος είναι δύσθυμος, μελαγχολικός, νευρικός. Τα δυσκοίλια παιδιά γίνονται γκρινιάρικα.
Οι δυσκοίλιοι πρέπει να τρώνε τις κατάλληλες τροφές. Μπορούν όμως να βοηθήσουν τη λειτουργία του εντέρου και διάφορα φυτά. Η φύση μας δίνει πλήθος βοτάνων που είναι ελαφρά υπακτικά. Το φαρμακευτικό καθάρσιο μπορεί να ερεθίσει το βλεννογόνο των εντέρων.
Πριν καταφύγουμε στο φαρμακείο, ας δοκιμάσουμε τα αθώα βότανα.
1) Βάζουμε να μουσκέψουν για πέντε ώρες σε δυο ποτήρια νερό, έξι κουταλιές λιναρόσπορο. Πίνουμε το αφέψημα το βράδυ, πριν κοιμηθούμε. Αν χρειαζόμαστε κανονικό καθαρτικό, πίνουμε ένα ποτήρι. Αν θέλουμε μόνο κάτι βοηθητικό, πίνουμε λιγότερο. Επειδή όμως ο κάθε οργανισμός αντιδρά διαφορετικά, μόνοι μας θα καταλάβουμε, ύστερα απ' την πρώτη δοκιμή, πόσο μας χρειάζεται. Το λιναρόσπορο μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε και σε κλύσμα.
2) Βάζουμε να μουσκέψουν για πέντε ώρες σε ζεστό νερό, φύλλα συναμικής. Πίνουμε ένα ποτήρι χλιαρό το βράδυ, πριν κοιμηθούμε.
3) Βάζουμε να μουσκέψουν για πέντε ώρες σ' ένα ποτήρι καυτό νερό 3 γρ απ' τη ρίζα του φυτού, που είναι γνωστό με το όνομα ρεβέντι. Πίνουμε το αφέψημα χλιαρό το βράδυ, πριν κοιμηθούμε.
4) Σε δυο ποτήρια καυτό νερό, ρίχνουμε 20 γρ από άνθη ροδακινιάς. Μετά από δέκα λεπτά, τα σουρώνουμε. Πίνουμε ένα ποτήρι στη διάρκεια της μέρας κι ένα το βράδυ, πριν κοιμηθούμε. Είναι ελαφρύ καθαρτικό. Συνίσταται για τα παιδιά. Δίνουμε στα παιδιά ένα ποτήρι απ' το αφέψημα μαζί με ζάχαρη. Αν δε φέρει αποτέλεσμα, του δίνουμε και το άλλο ποτήρι. Επειδή τα άνθη της ροδακινιάς, κάνουν τα νευρικά παιδιά να ηρεμούν, οι μητέρες θα πρέπει να έχουν πάντα απόθεμα απ' αυιά. Ας μαζέψουν τα άνθη που έπεσαν απ' τις ροδακινιές. Μετά θα τα απλώσουν σε πιατέλες, σε μέρος ευάερο και μετά θα τα αφήσουν να ξεραθούν, γυρίζοντας τα συχνά. Ύστερα θα τα φυλάξουν σε βάζα που κλείνουν αεροστεγώς.
5) Βράζουμε 15 γρ άνθη και φύλλα φασκόμηλου σε τρία ποτήρια νερό, προσθέτουμε και ζάχαρη και πίνουμε ένα ποτήρι το πρωί νηστικοί κι από ένα μεσημέρι και βράδυ, μετά το φαγητό.
6) Σε δυο ποτήρια καυτό νερό, ρίχνουμε 15 γρ φύλλα βατομουριάς. Πίνουμε ένα το πρωί, νηστικοί κι ένα αργότερα. Το έγχυμα αυτό είναι πολύ ήπιο καθαρτικό.
7) Βράζουμε 8-10 γρ από τη ρίζα της λουτσιάς σ' ένα ποτήρι νερό και το πίνουμε το πρωί νηστικοί. Είναι πολύ δραστική για τη δυσκοιλιότητα.
8) Βράζουμε 20 γρ ξερού φλοιού βουρβουλιάς σ' ένα ποτήρι νερό και το πίνουμε το πρωί, νηστικοί. Τονίζουμε, ότι το φλοιό της βουρβουλιάς δεν πρέπει να τον χρησιμοποιήσουμε ποτέ χλωρό, επειδή τότε είναι τοξικός. Ας φροντίσουμε να προμηθευτούμε μια ποσότητα, να την ξεράνουμε και να την φυλάξουμε. Είναι θαυμάσιο καθαρτικό.
9) Τα βρασμένα κρεμμύδια είναι εξαίρετο φάρμακο για τη δυσκοιλιότητα. Είναι μάλιστα μια νόστιμη σαλάτα με ξύδι και λεμόνι. Οι δυσκοίλιοι θα έπρεπε να τη συνηθίσουν στο βραδινό τους φαγητό. Τα κρεμμύδια πρέπει να βράζονται με λάδι και λίγη ντομάτα, μέχρι να λιώσουν. Με το ζουμί τους είναι μια πολύ ωφέλιμη τροφή για τα παιδιά, αφού βοηθούν στη δυσκοιλιότητα, καθαρίζουν το αίμα και είναι τονωπκά.
10) Οι μπάμιες επίσης βοηθούν στη δυσκοιλιότητα. Επειδή όμως είναι κάπως βαριές, καλύτερα να τις αποφεύγουν, όσοι υποφέρουν από δυσπεψία.
11) Επίσης τα καρότα βοηθούν στη δυσκοιλιότητα. Προτιμότερο είναι να τρώγονται ωμά.
12) Εκτός απ' τα ραδίκια, βοηθάει και το ραδικόζουμο. Μπορούμε να προσθέσουμε και λίγο χυμό λεμονιού.
13) Επίσης βοηθάνε και τα μούρα. Πρέπει να τρώγονται το πρωί, πριν από οτιδήποτε άλλο.
14) Το πεπόνι επίσης βοηθάει. Προτιμότερο είναι να τρώγεται πριν απ' το φαγητό με λίγο αλάτι.
15) Τα δαμάσκηνα κομπόστα με αρκετή ζάχαρη, μετά το βραδινό φαγητό.
16) Κι οι φράουλες βοηθούν πολύ στην δυσκοιλιότητα.
Η δυσκοιλιότητα είναι γνωστή από την αρχαιότητα ως ένα από τα πιο γνωστά συμπτώματα της δυσλειτουργίας του πεπτικού συστήματος. Ο Ιπποκράτης, μάλιστα, χορηγούσε βασιλικό για την αντιμετώπισή της. Με το πέρασμα των αιώνων και την έλευση της βιομηχανικής εποχής οι περιπτώσεις δυσκοιλιότητας πολλαπλασιάστηκαν. Η υπερσυγκέντρωση του πληθυσμού στις πόλεις και σε συνθήκες που δεν ευνοούν τον φυσικό τρόπο ζωής και η κακή διατροφή, ως αποτέλεσμα του άγχους και των πολλών ωρών εργασίας, αποτέλεσαν τους παράγοντες της έξαρσης του συγκεκριμένου συμπτώματος. Τα επιδημιολογικά στοιχεία για την Ελλάδα δείχνουν ότι η δυσκοιλιότητα ταλαιπωρεί σημαντικό μέρος του πληθυσμού. Σύμφωνα με τα στοιχεία του Ελληνικού Ιδρύματος Γαστρεντερολογίας, το 16% των Ελλήνων έχει αντιμετωπίσει το πρόβλημα τουλάχιστον μία φορά στους τελευταίους 12 μήνες, ενώ το 20% το έχει αντιμετωπίσει τουλάχιστον μία φορά στη ζωή του. Τα ποσοστά αυτά είναι σχεδόν διπλάσια από τον μέσο όρο των υπόλοιπων χωρών της Ευρωπαϊκής Ενωσης ο οποίος κυμαίνεται κοντά στο 9%. Το 51% των πασχόντων αποδίδει το πρόβλημα στην κακή διατροφή και το 30% πιστεύει ότι ευθύνεται το άγχος και η πίεση της καθημερινότητας.
Το 22% των ερωτηθέντων, τέλος, δηλώνει ότι έχει εμφανίσει το πρόβλημα κατά τη διάρκεια ταξιδιού.
Το φαρμακείο της φύσης έχει πολλά βότανα που μπορούν να αντιμετωπίσουν αποτελεσματικά τη δυσκοιλιότητα χωρίς να επιβαρύνουν τον οργανισμό.
Η κακή διατροφή και οι πολλές ώρες δουλειάς ευνοούν τους παράγοντες έξαρσης των συμπτωμάτων δυσκοιλιότητας.
Τρώτε φρούτα και λαχανικά, συμπεριλαμβάνετε συχνά τα δημητριακά στη διατροφή σας και παρόλα αυτά εξακολουθείτε να υποφέρετε από δυσκοιλιότητα.Αντιμετωπίστε λοιπόν την επίμονη και επίπονη δυσκοιλιότητα και αποκαταστήστε τη φυσιολογική λειτουργία του εντέρου σας χρησιμοποιώντας τα βότανα που μας προσφέρει η φύση.
Λάπαθο Το λάπαθο είναι ένα βότανο πασίγνωστο για τις «καθαριστικές» του ιδιότητες. Πρόκειται για ένα υπακτικό όχι τόσο γνωστό, αφού συστήνεται κυρίως σε δυσκοιλιότητα ήπιας μορφής. Οι υπακτικές και καθαριστικές του ιδιότητες οφείλονται στις ανθρακινόνες, οι οποίες σε μεγάλες δόσεις έχουν καθαρτική επίδραση στο κόλον. Συνταγή: Βάλτε το λάπαθο μέσα σε μια μικρή κατσαρόλα και σκεπάστε το με νερό. Αφήστε το να βράσει και μετά σε χαμηλή φωτιά αφήστε το για άλλα 20-30 λεπτά. Σουρώστε το αφέψημα σε μια κούπα και αφήστε το να κρυώσει λίγο. Πιείτε πριν κοιμηθείτε.
Ταραξάκος Πρόκειται για ένα ήπιο καθαρτικό, το οποίο έχει καλά αποτελέσματα.. Ο ταραξάκος είναι ισχυρό διουρητικό, το οποίο όμως περιέχει και σημαντικές ποσότητες καλίου στα φύλλα του. Μπορεί να είναι αποτελεσματικό μόνο του ή σε συνδυασμό με γλυκόριζα και λάπαθο. Συνταγή: βάλτε 20γρ. ρίζα ταραξάκου σε μια κατσαρόλα και προσθέστε 750ml νερό. Αφήστε το να βράσει και μετά σε χαμηλή φωτιά αφήστε το για άλλα 20-30 λεπτά. Σουρώστε το αφέψημα σε μια κούπα και αφήστε το να κρυώσει λίγο. Πιείτε κάθε μέρα. Αν δεν είναι αποτελεσματικό, τότε ρίξτε ρίζα ταραξάκου, λάπαθου και γλυκόρριζας σε μια κατσαρόλα και αφήστε να βράσει. Αφήστε το σε χαμηλή φωτιά για άλλα 20-30 λεπτά και σουρώστε το σε μια κανάτα. Πίνετε 2-3 φλιτζάνια την ημέρα.
Σέννα και τζίντζερ Είναι ίσως το πιο γνωστό φαρμακευτικό βότανο, το οποίο χρησιμοποιείται ευρέως και στη συμβατική ιατρική. Είναι το πιο αποτελεσματικό καθαρτικό και ιδιαίτερα χρήσιμο σε έντονες κρίσεις δυσκοιλιότητας. Επειδή όμως μπορεί να προκαλέσει πόνο στο έντερο και κολικούς πρέπει να λαμβάνεται μαζί με αρωματικά βότανα, όπως το τζίντζερ, που χαλαρώνουν τους μυς των εντέρων. Συνταγή: μουσκέψτε σε 150ml νερού 3-6 λοβούς σέννας και 2-3 φέτες τζιντζερ. Αφήστε το για λίγο και μετά πιείτε το ρόφημα.Προσοχή: -Επειδή η σέννα είναι ισχυρό υπακτικό δεν πρέπει να χρησιμοποιείται σε παιδιά κάτω των 5 ετών και για μεγαλύτερο διάστημα από 10 ημέρες. -Όλα τα παραπάνω βότανα δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
ΑΛΘΑΙΑ Η αλθαία είναι γνωστή από την εποχή του Ιπποκράτη, ενώ στα χρόνια της τουρκοκρατίας χρησιμοποιούνταν συχνά για πνευμονικές παθήσεις και φλεγμονές των εντέρων. Το φυτό περιέχει συστατικά όπως το άμυλο, η βεταϊνη, η ασπαραγίνη, η φυτική κόλλα και η πηκτίνη που βοηθούν τον οργανισμό να αντιμετωπίσει πολλές παθήσεις αλλά και να καταπολεμήσει δυσάρεστα συμπτώματά τους όπως είναι η δυσκοιλιότητα. Αν και η αλθαία μπορεί να παρασκευαστεί με πολλούς τρόπους, ανάλογα με την ασθένεια που πρόκειται να καταπολεμήσει, καταλληλότερο για τη δυσκοιλιότητα είναι το αφέψημα από τη σκόνη της ρίζας της. Συνταγή: Για να φτιάξουμε το μείγμα χρειαζόμαστε σκόνη από ρίζες αλθαίας και γλυκόριζας σε αναλογία δύο προς ένα. Τοποθετούμε το μείγμα σε φακελάκι, το διαλύουμε σε νερό και πίνουμε ένα ποτήρι κάθε πρωί.
ΔΡΑΚΟΝΤΙΑ Η δρακοντιά, γνωστή και ως άρο, είναι ένα από τα βότανα με την ισχυρότερη δράση κατά της δυσκοιλιότητας. Μπορεί να χορηγηθεί ως σκόνη, σε ποσότητα μεταξύ 5 ? 20 γραμμαρίων, ενώ πολλοί συνιστούν και αφέψημα από τη ρίζα της. Η κατανάλωση της δρακοντιάς χρειάζεται μεγάλη προσοχή αφού περιέχει την ισχυρή δηλητηριώδη ουσία αροϊνη. Πρέπει οπωσδήποτε να φυλάσσεται σε σημείο όπου δεν μπορούν να τη βρουν τα παιδιά γιατί οι κόκκινες ρόγες της έχουν γλυκιά γεύση και αποτελούν «μαγνήτη» για τις μικρές ηλικίες.
ΑΧΛΑΔΙ «Βασιλιάς των καρπών» αποκαλείται από τους Γάλλους το αχλάδι γιατί, εκτός από ιδιαίτερα θρεπτικό και δροσιστικό φρούτο, βοηθά τον οργανισμό να αντιμετωπίσει αποτελεσματικά μεγάλο αριθμό ασθενειών. Μια από τις ασθένειες αυτές είναι και η δυσκοιλιότητα. Πρέπει να επισημανθεί πάντως ότι το άγουρο αχλάδι φέρνει τα ακριβώς αντίθετα αποτελέσματα. Ετσι, για να έχει καλύτερα αποτελέσματα κατά της δυσκοιλιότητας το αχλάδι πρέπει να τρώγεται ώριμο κατά προτίμηση πριν από το φαγητό ή, εναλλακτικά, ανάμεσα στα δύο κύρια γεύματα.
ΑΓΚΙΝΑΡΑΠολύτιμο φάρμακο που τονώνει τις περισσότερες λειτουργίες του οργανισμού και μεταξύ άλλων δρα κατά της δυσκοιλιότητας. Η αγκινάρα, όπως εξηγούν οι βοτανολόγοι, προστατεύει με πολλούς τρόπους το γαστρεντερικό σύστημα. Ορισμένοι υποστηρίζουν ότι όσοι ταλαιπωρούνται από διάρροια ή χρόνιες παθήσεις των εντέρων μπορούν να θεραπευτούν τρώγοντας καθημερινά 2-3 αγκινάρες συνοδευόμενες από μαύρο ή κόκκινο πιπέρι. Ο φυτοθεραπευτής Narodetzki έχει αναφέρει ότι ανάλογα αποτελέσματα επιτυγχάνονται και με την κατανάλωση βρασμένης αγκινάρας με άσπρο κρασί.
ΛΥΚΟΠΟΔΙΟ Το έγχυμά του συστήνεται κατά της χρόνιας δυσκοιλιότητας. Οι βοτανολόγοι προτείνουν τον εξής τρόπο κατανάλωσης: «Ρίχνουμε του λίτρου βρασμένο νερό σε ένα κουταλάκι του τσαγιού λυκοπόδιο. Το αφήνουμε για λίγο, στραγγίζουμε και πίνουμε ένα φλιτζάνι μισή ώρα πριν από το πρόγευμα με άδειο στομάχι». Το λυκοπόδιο περιέχει ράδιο και στη χώρα μας δεν είναι αυτοφυές.
ΚΑΣΣΙΑ Το κοινό της όνομα είναι αλεξανδρινή χένα και πρόκειται για ένα ευκοίλιο καθαρτικό που χρησιμοποιείται από την αρχαιότητα. Οι Αραβες τη μετέφεραν στη Βενετία τον 11ο αιώνα και η φαρμακευτική χρήση της στην Ευρώπη διαδόθηκε ευρέως κατά τον Μεσαίωνα. Οφείλει τη δράση του στα σεννοσίδια Α και Β που περιέχει τα οποία είναι υπακτικά που καταπολεμούν τη σοβαρή δυσκοιλιότητα. Παρ' όλ' αυτά, οι ειδικοί συνιστούν προσοχή, καθώς η παρατεταμένη κατανάλωση του φυτού είναι πιθανό να προκαλέσει εξάρτηση στο έντερο. Για τον λόγο αυτό θα πρέπει να αποφεύγεται η συνεχής χρήση του σε περιπτώσεις χρόνιας ή σπαστικής δυσκοιλιότητας.
ΛΑΧΑΝΟ Οταν καταναλώνεται ωμό το λάχανο ή ο ζωμός του συνιστά θαυμάσιο φάρμακο κατά της δυσκοιλιότητας. Τα φύλλα του περιέχουν βιταμίνες Α, Β, C, θείο, φώσφορο, κάλιο, νάτριο, ασβέστιο και μαγγάνιο. Οι Ρωμαίοι το αποκαλούσαν «φάρμακο του φτωχού» και είναι εντυπωσιακό ότι ενώ καταναλώνεται ευρέως σε σαλάτες οι φαρμακευτικές του ιδιότητες δεν είναι γνωστές στο ευρύ κοινό.
ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ Τρώγοντας τους καρπούς της επιτυγχάνεται θωράκιση του οργανισμού απέναντι στα μικρόβια και παράλληλα αντιμετωπίζεται η δυσκοιλιότητα. Η φλούδα του πορτοκαλιού είναι ιδιαίτερα ωφέλιμη για όσους αντιμετωπίζουν δυσλειτουργία σε αυτόν τον τομέα. Μεταξύ άλλων το πορτοκάλι περιέχει βιταμίνες C, A και D, ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο, μαγνήσιο, νάτριο και σίδηρο. Θεραπευτική δράση έχει επίσης το αιθέριο έλαιο που παράγεται από τη φλούδα του -κατά της βρογχίτιδας- όπως επίσης τα φύλλα και τα άνθη της - τονωτικά της καρδιάς και κατά της αϋπνίας.
ΠΡΑΣΟ Βοηθά όσους πάσχουν από δυσκοιλιότητα και καταπολεμά τα παράσιτα του εντέρου. Από την άλλη, σύμφωνα με τους διαιτολόγους, μια ολιγοήμερη δίαιτα με πράσα είναι ικανή να σταματήσει τη διάρροια. Ο άνθρωπος το χρησιμοποιεί για περισσότερα από 5.000 χρόνια, καθώς σύμφωνα με ευρήματα το πράσο καλλιεργείτο στην Αίγυπτο από το 3200 π.Χ.
ΠΕΠΟΝΙ Γνωστό για τις καθαρτικές του ιδιότητες το πεπόνι περιέχει όπως όλα τα φρούτα φυτικές ίνες που μπορούν να ανακουφίσουν όσους πάσχουν από δυσκοιλιότητα. Παράλληλα, αυτό το δροσιστικό φρούτο ενισχύει τον οργανισμό, καθώς η σάρκα του περιλαμβάνει, μεταξύ άλλων, βιταμίνες Α, Β1, Β2, Ε και C. Το πεπόνι κατάγεται από την Ινδία, ενώ οι Ελληνες το γνώρισαν με τη διάδοση του χριστιανισμού.
ΝΤΟΜΑΤΑ Εχει αρκετές φαρμακευτικές ιδιότητες, μια εκ των οποίων είναι ότι καταπολεμά τη δυσκοιλιότητα. Αναπτύσσει δράση ακόμη κι όταν καταναλώνεται με τη μορφή χυμών. Η ντομάτα είναι πλούσια σε βιταμίνες, φώσφορο και σίδηρο. Το εντυπωσιακό με αυτό το φυτό, το οποίο θεωρείται ευεργετικό για την ανθρώπινη υγεία και λόγω του λυκοπένιου που περιέχει, είναι ότι αρχικά, μέχρι τον 17ο αιώνα, χρησιμοποιείτο μόνο ως καλλωπιστικό φυτό. Στην Ελλάδα μέχρι και τις αρχές του 19ου αιώνα επικρατούσε η αντίληψη ότι ο καρπός της ντοματιάς είναι ανθυγιεινός ειδικά για όσους πάσχουν από αρθρίτιδες.
ΣΠΑΝΑΚΙ Το πλεονέκτημά του σε σχέση με τα καθαρτικά της φαρμακοβιομηχανίας είναι, όπως εξηγούν οι βοτανολόγοι, ότι δρα με εξαιρετικά αποτελέσματα ως καθαρτικό χωρίς όμως να προκαλεί ερεθισμούς, πόνους ή εθισμό όπως τα φάρμακα κατά της δυσκοιλιότητας. Μια παλιά συνταγή υποστηρίζει ότι η ολιγοήμερη κατανάλωση χυμού ο οποίος αποτελείται από σπανάκι και μήλο σε ίσα μέρη καταπολεμά τη δυσκοιλιότητα. Οι ειδικοί εξηγούν ότι απαιτείται η κατανάλωση τουλάχιστον δύο ποτηριών χυμού ημερησίως. Το σπανάκι περιέχει σίδηρο, κάλιο, ασβέστιο και βιταμίνες Α, Β, C και D.
ΜΗΛΙΑ Κατά της διάρροιας, των εντερικών διαταραχών αλλά και της δυσκοιλιότητας δρα το μήλο, ένα φρούτο με εξαιρετικά οφέλη για την ανθρώπινη υγεία. Ο χυμός του θεωρείται από τους βοτανολόγους πιο δραστικός από ό,τι η κατανάλωση του καρπού. Τα μήλα, γνωστά από την ομηρική εποχή, περιέχουν βιταμίνες, κάλιο, ασβέστιο, φώσφορο, μαγνήσιο και οξέα.
Βρείτε πιο σας ταιριάζει:
-το χαμόμηλο....το έγχυμά του είναι μαλακτικό και ηρεμιστικό.... -το ταραξάκο....το οποίο καταπολεμά την δυσκοιλιότητα και τονώνει το συκώτι με μαλακτική δράση... -η τσουκνίδα....το έγχυμα της έχει εξαιρετικά αποτελέσματα στην δυσκοιλιότητα... -το λάπαθο...από τα ήπια υπακτικά.... - η αγκινάρα....το αφέψημα των φύλλων της άγριας αγκινάρας είναι από τα πολύ αποτελεσματικά χωνευτικά....το έγχυμά της πριν το φαγητό είναι άκρως αποτελεσματικό.... -ο γλυκάνισος...το έγχυμα του γλυκάνισου έχει σπασμολυτικές και ήπιες καθαρτικές ιδιότητες...το πίνουμε πάντα πριν το φαγητό.... -το βιβούρνο....το αφέψημα του βιβούρνου ενδείκνυται για τις χαλαρωτικές και ηρεμιστικές του ιδιότητες...το πίνουμε πριν το φαγητό.... -ο δυόσμος....το έγχυμά του είναι ιδανικό για όσους πάσχουν και από σπαστική κολίτιδα... -η γλυκόριζα...έχει επουλωτικές ιδιότητες αλλά πρέπει να πίνεται με μέτρο και να αποφεύγεται από του υπερτασικούς.... -λιναρόσπορος....τους σπόρους του τους αφήνουμε να μουσκεύψουν όλη νύχτα και το πρωί σουρώνουμε και πίνουμε το ζωμό κατά την διάρκεια της ημέρας....η ποσότητα είναι:δύο κουταλιές της σούπας σπόροι σε ενάμιση λίτρο νερό....το λιναρόσπορο δεν πρέπει να τον χρησιμοποιούν για μεγάλα χρονικά διαστήματα άτομα που έχουν παθήσεις του θυρεοειδή... ένα άλλο φυτό που οι σπόροι του είναι αποτελεσματικότατοι στην αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας είναι το plandago psyllium.... οι σπόροι του φυτού αυτού -οι σπόροι ψύλλιου- προστατεύουν το γαστρεντερικό σύστημα λόγω της ποσότητας των φυτικών ινών και το θεραπευτικών στοιχείων που περιέχουν..... οι σπόροι του ψύλλιου απορροφούν το νερό και σχηματίζουν μιά μεγάλη μάζα.... η μάζα αυτή σε άτομα με δυσκοιλιότητα διεγείρει το έντερο και το αναγκάζει να κινηθεί... το ψύλλιο πρέπει να συνοδεύεται από μεγάλη ποσότητα νερού( σε επόμενη ανάρτηση θα αναφερθώ στις πολλές και άκρως ενδιαφέρουσες φαρμακευτικές ιδιότητες του plandagopsyllium)..... ερχόμαστε τώρα στα ισχυρά υπακτικά τα οποία είναι: -η σέννα(τα γνωστά μας φύλλα Αλεξανδρείας) και.... -το καστορέλαιο.... τα δύο αυτά ισχυρά υπακτικά-καθαρτικά πρέπει να λαμβάνονται πάντα με την συμβουλή και την επίβλεψη ειδικού.... βέβαια μέσα σε όλα αυτά δεν ξεχνάμε το λάδι και το μέλι..... το λάδι και το μέλι πρέπει να βρίσκονται παρόντα στην καθημερινή μας διατροφή..... και δεν θα σταματήσω να το επισημαίνω: προσοχή στις αλλεργίες μας...........
